• Rhékel

Le kaki, délice de la nature


Je partage une petite anecdote personnelle qui me fait sourire.

Mon mari me dit il y a quelques jours :

" Ce matin, j'étais en train de penser à la beauté de la nature... comment peut-elle crée

cette texture si douce et fraîche et cette couleur ! C'est tellement bon, ça fond délicieusement en bouche ! Comment des gens peuvent il nuire à la nature ? Elle est tellement extraordinaire de crée des choses si bonnes qu'est ce que j'en suis reconnaissant ! "

Au début, j'ai cru naïvement qu'il parlait de moi :D mais j'ai vite compris qu'il s'agissait du Kaki ! et oui le fruit hautement recommandé à la maison pour le bien être moral de mon mari ! mais pas que .... mon bébé de 8 mois adore !!!

Le fruit national du Japon mais bel est bien produit en France , il est à déguster sans modération le matin pour bien commencer la journée.

Je vous conseille de bien attendre qu'il soit mou et mûre pour pouvoir profiter de sa texture douce et sucrée et de tous ses bienfaits.

Pour ceux qui me consultent

Les qualités nutritives varient d'une espèces à l'autre mais pour avoir une idée globale au niveau des vitamines, le kaki est surtout riche en bêta-carotène, précurseur de la vitamine A, il est également riche en vitamine C. Comme tous les fruits oranges il a des qualités anti-oxydantes et bonnes pour la peau. Il apporte beaucoup de sucre et ainsi de l'énergie dès le matin. Il possède beaucoup de potassium (170mg), de phosphore (20mg), de calcium(21mg), mais aussi du magnésium, du sodium et un peu de manganèse et de sélénium. Il est diurétique et anti-oxydant, et avec ses fibres il facilite le transit. Il aurait des propriétés protectrices pour l’intestin grêle, la rate, le pancréas et l’estomac.

sources : https://www.lanutrition.fr/bien-dans-son-assiette/aliments/fruits/kaki/les-proprietes-du-kaki

#kaki #fruit

avenue Lefèvre

94420 Le Plessis-Trévise

naturopathe@versonaturel.fr

Consultations les lundis et mardis de 9h30 à 18h. Pour un premier rdv, dernier rendez-vous à 16h.

Samedi matin à domicile.

Tel : 07 82 36 24 26

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